طرز پخت گراتن مرغ خوووشمزه

طرز پخت گراتن مرغ خوووشمزه

Mamplus.com

گراتن مرغ

چه موادی لازم دارم؟

مرغ : نصف سینه

قارچ : 200 گرم

فلفل دلمه ای : 2 عدد بزرگ

ژامبون : 150 گرم ( می توان از کالباس مرغوب هم استفاده کرد )

خیار شور : 100 گرم

چیپس : 1 بسته

پنیر پیتزا : 100 گرم

مایونز : 3 قاشق غذاخوری

چطوری بپزم؟

مرغ را با کمی آب، نمک و یک عدد پیاز پخته و بعد آنرا ریش می کنیم. قارچ، فلفل دلمه ای، کالباس یا ژامبون وخیارشور را

خرد کرده، مرغ را به آن افزوده و همه مواد را با مایونز مخلوط می کنیم، ظرف پیرکس مناسبی را انتخاب کرده و کمی

چرب می کنیم و ابتدا یک لایه چیپس خلال می ریزیم و کمی پنیرپیتزا روی آن میدهیم، سپس موادمان را ریخته و پخش

می کنیم تا سطح ظرفمان را بپوشاند و دوباره روی آن یک لایه چیپس ریخته و با پنیرپیتزا روی آن را می پوشانیم و در

فری که از قبل گرم کرده ایم با آخرین درجه به مدت 10 دقیقه می گذاریم، بعد از این مدت به مدت 5 دقیقه در فر خاموش

میگذاریم