برای دیدن محتوای سایت روی دکمه دسته بندی کلیک بفرمایید
Mamplus.com گراتن مرغ چه موادی لازم دارم؟ مرغ : نصف سینه قارچ : 200 گرم فلفل دلمه ای : 2 عدد بزرگ ژامبون : 150 گرم ( می توان از کالباس مرغوب هم استفاده کرد ) خیار شور : 100 گرم چیپس : 1 بسته پنیر پیتزا : 100 گرم مایونز : 3 قاشق غذاخوری چطوری بپزم؟ مرغ را با کمی آب، نمک و یک عدد پیاز پخته و بعد آنرا ریش می کنیم. قارچ، فلفل دلمه ای، کالباس یا ژامبون وخیارشور را خرد کرده، مرغ را به آن افزوده و همه مواد را با مایونز مخلوط می کنیم، ظرف پیرکس مناسبی را انتخاب کرده و کمی چرب می کنیم و ابتدا یک لایه چیپس خلال می ریزیم و کمی پنیرپیتزا روی آن میدهیم، سپس موادمان را ریخته و پخش می کنیم تا سطح ظرفمان را بپوشاند و دوباره روی آن یک لایه چیپس ریخته و با پنیرپیتزا روی آن را می پوشانیم و در فری که از قبل گرم کرده ایم با آخرین درجه به مدت 10 دقیقه می گذاریم، بعد از این مدت به مدت 5 دقیقه در فر خاموش میگذاریم